Методы испытаний

Методы испытаний
 
1. Определение органолептических показателей твердых сортов мыла проводится при температуре мыла не ниже 18 °С и не выше температуры окружающей среды. Консистенцию куска мыла определяют на ощупь легким надавливанием пальцами, не допуская деформации куска. Цвет мыла определяют визуально, а запах — органолептическим методом непосредственно после разрезания анализируемого куска на части.
2.   Внешний вид и цвет жидкого туалетного мыла определяют просмотром пробы, помещенной тонким, ровным слоем на предмет­ное стекло или лист белой бумаги.
3.   Запах жидкого туалетного мыла определяют дегустацией 10 % водного раствора (температура воды 40–50 °С)
4.   Качественное число (массу жирных кислот, содержащихся в куске мыла в пересчете на номинальную массу 100 г) (КЧ), в грам­мах вычисляют по формуле: где: Х — масса жирных кислот в 100 г мыла; m — фактическая масса куска, г; m1 — номинальная масса куска, г.
5.  Массовую долю жирных кислот, свободной щелочи, свободного уг­лекислого натрия, хлористого натрия, триэтаноламина определяют тит-риметрическим методом.
6.  Массовую долю содопродуктов в процентах в пересчете на Nа2О вычисляют по формуле:
Х = 0,775Х1 + 0,590Х2, где: 0,775 — коэффициент пересчета массовой доли гидроокиси натрия на Nа2О;
Х1 — массовая доля свободной едкой щелочи, %; 0,590 — коэффициент пересчета углекислого натрия на Nа2О; Х2 — массовая доля свободного углекислого натрия, %.
7.  Массовую долю неомыленного жира и неомыляемых веществ опре­деляют гравиметрическим методом.
8.  Температуру застывания жирных кислот, выделенных из мыла, оп­ределяют в приборе Жукова, который заполняют жирными кислотами в сушильном шкафу с таким расчетом, чтобы их уровень не достигал шейки прибора на 1,5–2,0 см. Затем прибор вынимают из шкафа и за­крывают пробкой, через которую проходит термометр. Шарик термо­метра должен находиться в центре массы жирных кислот.
Прибор берут в руки так, чтобы его основание опиралось на боль­шой палец, а указательным и средним пальцем прижимают пробку. Прибор плавно переворачивают несколько раз до появления хорошо выраженного помутнения, а затем ставят на стол и записывают изме­нения температуры через каждые 30 сек. Температурой застывания жир­ных кислот считают ту, при которой задерживается падение ртутно­го столбика термометра.

9. Определение первоначального объема пены (по методу ВНИ-ИЖ). 100 см3 предварительно приготовленного исследуемого мыль­ного раствора наливают в воронку прибора, закрывают ее пробкой и встряхивают в течение 1 мин (около 180 встряхиваний). Затем быс­тро вынимают пробку и сразу замеряют объем пены в делительной воронке и в ее конусной части.